СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ:

РЕДАКТОР-ЧИТАТЕЛЮ:

СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ..........................2

ВАМ ЗАВЕРНУТЬ?.............................2

РУЛЕТЫ ИЗ ФАРША...........................3

РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ.............................7

ЧИТАТЕЛЬ - ЧИТАТЕЛЮ....................10

ВКУСНОЕ - ПРОСТО!.......................12

ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ:

РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША........................16

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГУРМАНА:

ПО МОРСУ - НА ЗДОРОВЬЕ...............18

РЕЦЕПТ С ОБЛОЖКИ:

РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА..............19

КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ:

ИЗВЛЕЧЕНИЕ КОСТЕЙ ИЗ ПТИЦЫ.......20

РУЛЕТЫ ИЗ МЯСА.............................21

СОВЕТЫ ДОМАШНЕЙ ХОЗЯЙКИ.........26

ГУРМАНАМ НА ЗАМЕТКУ...................27

НЕОБЫЧНЫЕ РУЛЕТЫ.......................28

СЛАДКИЕ РУЛЕТЫ...........................31