Содержание

Клубника, замороженная в натуральном соке 7

Пюре клубничное замороженное 9

Клубника натуральная 11

Компот из клубники 13

Компот из клубники с черешней 15

Компот из клубники с соком красной смородины 17

Клубника в сиропе 19

Клубника в собственном соку 21

Клубника, протертая в сиропе 23

Варенье из клубники 25

Варенье клубничное по-французски 27

Ассорти клубнично-смородиновое 29

Варенье клубнично-вишневое 31

Варенье на сорбите 33

Джем клубничный 35

Джем из клубники с соком 37

Джем из клубники с красной смородиной 39

Джем ассорти 41

Желе из клубники с ревенем 43

Пюре из клубники 45

Повидло из клубники 47

Повидло «Особое» 49

Желированное повидло из клубники 51

Смоква клубничная 53

Клубника вяленая 55

Сок клубничный 57

Ликер клубничный 59

Уксус клубничный 61

(“Клубника” С.Е. Першина 2009)