Содержание

АЗБУКА ВКУСА

2 пончики с цветной капустой и брокколи

ЗАКУСКИ

4 куриные рулеты под сырным соусом

СУПЫ

6 суп из копченой трески и цветной капусты

8 суп из белой фасоли

МЯСО

10 говядина по-бургундски

ОВОЩИ

12 фенхель с ветчиной

ПТИЦА

16 куриное филе с яблоками

РЫБА

18 рыбные рулетики с соусом тартар

ПАСТА

20 пенне с цветной капустой и чили

ВЫПЕЧКА

22 корнуоллские пирожки

24 печенье с курагой и йогуртом

26 киш с цветной капустой

28 сливовый пирог

НАПИТКИ

30 индонезийский напиток из авокадо

(Журнал "Школа Гастронома" № 20 2010)