Содержание

2 рулеты по-швабски

4 бранденбургский салат

5 рольмопсы

6 капуста по-баварски

7 претцели

8 гороховый суп

10 колбасный суп

11 шверинский сырный суп

12 шейка с картофельными крокетами

14 печенка по-берлински

15 свиная голяшка по-баварски

16 швабские вареники

18 гусь, жаренный по-берлински

20 франкфуртский зеленый соус

21 горчичный картофель

22 овощная запеканка с сардельками

24 клецки с грибами

25 лебкюхен

26 кекс с орехами и изюмом

28 шварцвальдский торт

30 баварский крем

31 тирольский флип