Содержание

2 сэндвич-торт

4 гравлакс

6 сельдь в томатном маринаде

7 ливерный паштет

8 ржано-пшеничный хлеб с семенами

10 сливочный суп с семгой

12 теплый салат из лесных грибов

13 запеканка «искушение янсона»

14 жареная сельдь с картофельным пюре

16 картофельные шарики со свининой

17 питтипанна, картофель с мясом

18 фрикадельки со сливочным соусом

20 брусничный соус

21 маринованная свекла

22 баранье рагу с капустой

24 наливка из северных ягод

26 глёгг

27 самый простой шоколадный пирог

28 дениш

30 плюшки с корицей

(Журнал "Школа Гастронома. Коллекция рецептов" № 15 2012)