СОДЕРЖАНИЕ

СОДЕРЖАНИЕ

Закуски и салаты

Салат «Афины»..............................................3

Салат с копченой рыбой............................4

Салат из индейки с манго..........................5

Закуска «Фантазия»................................6-7

Супы

Суп «Салоники».........................................8-9

Суп «Панадель»....................................10-11

Горячие блюда

Язык говяжий по-крымски.....................12

Омлет по-деревенски..............................13

Говядина «Бавария»...........................14-15

Рыба по-арабски................................16-17

Заготовки

Арбузы маринованные...........................18

Маринованная цветная капуста...........19

Баклажаны в маринаде....................20-21

Выпечка/десерты

Бисквитный кекс с ягодами.............22-23

Пицца «Флоренция»...........................24-25

Персиковый флан....................................26

«Розы» в сахарной пудре.........................27

Плетенка с капустой..........................28-29

Пирожки с абрикосовым джемом и курагой....................................30

Яблочные оладьи.....................................31

Шарики из дыни и арбуза в вине.........32

Напитки

Пунш с вишней 33

Коктейль «Парадайз» 35

 

(Журнал “Вкусные рецепты” №08 2012)