Сегодня в меню:

4 Открытие!: Странички истории консервирования

6 Гостеприимная семья: Готовимся к зиме с семьей Корсун

10 Полезно знать: Приправы и пряности для консервирования. Сушим овощи и фрукты. Заморозим витамины. Храним по правилам

16 Огурцы и помидоры: Чесночные помидорчики

20 Кабачки и баклажаны: Закусочные кабачки

22 Капуста и перец: Перец по-молдавски

24 Горошек, кукуруза и фасоль: Кукуруза по-кубински

26 Лук и чеснок: Маринована цибуля

27 Свекла и морковь: Квашеная свекла

28 Ассорти: Лечо

30 Любимые салаты: «Лето в банке»

34 Полезно знать: Пряности по-домашнему

36 Соусы, приправы: Борщевая заправка. Кетчуп с яблоками

40 Абрикосы, персики, сливы: Слива «Пьяная»

44 Клубника, малина, смородина, крыжовник: Желе «Лето»

48 Черешни: Варенье «Восторг»

59 Груши, яблоки, айва: Конфитюр из айвы

54 Арбузы, дыни, виноград: Варенье из винограда

56 Компоты, морсы, соки: Компот из малины

60 Наливки, вино: Из яблок