Содержание

Острые кабачки 2

«Огород» 2

Маринованные кабачки «Нежность» 2

Закуска из кабачков «Острая» 3

Кабачки или патиссоны с рисом 3

Кабачки с овощным фаршем в томатном соусе 3

Молодые кабачки «Осень на столе» 4

Кабачки в помидорном соку 4

Консервированные кабачки 4

Перец-ассорти 5

Лечо с кабачками 5

Салат из кабачков с помидорами 5

«Вкусные» кабачки 6

Кабачки по-корейски 6

Кабачковый сок с лимоном 6

Морковно-кабачковый сок с крыжовником 6

Кабачки (огурцы) «Вкусные» 7

Кабачковое ассорти 7

Кабачки в соке красной свеклы 7

Кабачки по-украински 7

Консервированные кабачки 8

Кабачки, как грибы 8

Салат «Загадка» 8

Кабачки в своем соке 8

Кабачки с морковкой 9

Закуска из кабачков 9

«Кабачки-бананчики» 9

Кабачки в яблочном соке 9

Салат из кабачков 10

Консервированная грибная закуска «Пальчики оближешь» 10

Кабачки обжаренные 10

Салат «Фантазия» 11

Кабачки с морковью и перцем 11

Маринованные кабачки 11

Ассорти «Тучка» 11

Кабачки в заливке 12

Салат «Тещин язык» 12

«Овощное ассорти» 12

Кабачки с яблочным соком 13

Перец с яблоками и кабачками 13

Кабачки в томате 13

Кабачковая икра 13

Кабачки в шашлычном соусе 14

Салат из кабачков с перцем 14

«Кабачата» с майонезом 14

Маыджа (сотэ) 15

Баклажаны «Грибные» 15

Салат из баклажанов 15

Баклажаны «Кобра» 16

«Адская» приправа 16

«Острые пальчики» 16

«Закусочка» 16

Баклажаны в аджике 17

Баклажанная закуска 17

Баклажаны с фасолью 17

Вкусные баклажаны 17

«Грибы» по-ташкентски 18

Салат «Багряная осень» 18

Баклажаны, фаршированные морковью (квашеные) 18

Холодная закуска 19

Острые баклажанные язычки 19

Соленые баклажаны 19

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами 20

Закуска «Тройка» 20

Баклажаны под «шубой» 21

Острые баклажаны по-грузински 21

«Тещин язык» (консервация без стерилизации) 21

Баклажаны для икры 22

Баклажаны для салата 22

Баклажаны в масле 22

Салат из баклажанов «Закусочный» 22

Овощное ассорти с баклажанами в медовом маринаде 23

Перец, фаршированный баклажанами 23

Немецкий маринад с медом 23

«Синие» с яблоками 24

Салат «Осень» 24

Маринованные баклажаны 24

Лечо 25

Перец в перце 25

Салат «Мечта моя» 25

Икра «Вкусная» 26

Соус «Ткемали» 26

Перец за сутки 26

Аджика из перца 26

Горький перец 27

Перец соленый 27

Такана 27

Фаршированный перец 27

Перец «Мировой закусон» 28

Настоящее болгарское лечо 28

Сладкий перец для начинки 28

Сотэ «Ростовское» 28

Заправка для борща 28

Лечо без томата 28

Мое лечо 29

Заготовка сладкого перца для фарширования 29

Баклажаны с чесноком 29

Салат «Дунайский» 29

Моченый закусочный перец 30

Перец «Светофор» 30

Аджика яблочная 30

Лечо 30

Перец, маринованный кусочками 31

Сладкий перец с антоновкой 31

("Домашние заготовки 2007/04 (Баклажаны, кабачки, перцы)")