Содержание

ЗАКУСКИ

маринованные шампиньоны...................2

закусочный торт для мужчин..................4

СУПЫ

гороховый суп с сосисками....................6

мясо

баранья нога, запеченная в тесте..........8

тушеная телятина с овощами и рисом.....10

РЫБА

тельное с грибами.................................12

овощи

острая красная капуста в пергаменте...14

НАПИТОК

коктейль «кровавая мэри»....................19

МОРЕПРОДУКТЫ

креветки, жаренные на ветках розмарина.........................20

ВЫПЕЧКА

«наполеон» с картофельной и грибной начинкой...............................22

ОСНОВЫ

блины кружевные в пенке.....................24

ВЫПЕЧКА

пончики с апельсиновым соусом.........26

ДЕСЕРТ

желе из хурмы ...............28

КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ МАГГИ

горячее лобио в горшочке....................16

капуста по-монастырски в горшочке...17