Содержание
ЗАКУСКИ
куриный салат с грейпфрутом............2
салат из креветок и авокадо.....3
мусс из окуня с кукурузой и зеленым горошком.............................4
СУПЫ
хаш.........................................................6
МЯСО
свинина с ананасами.............................8
кролик с розмарином и ягодами можжевельника................................10
ПТИЦА
рулетики из куриного филе с креветками.........................................12
ОВОЩИ
сэндвичи из тыквы с сыром.....14
ЯЙЦА
глазунья из перепелиных яиц.............15
ПАСТА
лингвини di mare...................................16
ВЫПЕЧКА
печенье с хурмой .....................18
хлеб с зеленью и красным перцем.....20
абрикосовые пирожные.....................22
ДЕСЕРТЫ
торт из сливочного сыра ..............24
НАПИТКИ
глинтвейн с кофе..........................26
ДЕСЕРТЫ
блины с шоколадом.............................28
десерт с ликёром «бейлис» и бананами...30