Содержание

ЗАКУСКИ

2 баклажаны в кисло-сладком соусе

3 «сэндвичи» из кабачков

4 помидоры по-флорентийски

СУПЫ

6 суп пюре из сладкого перца

8 куриный суп из цветной капусты с лесными грибами

МЯСО

10 баранина, тушенная с баклажанами

ПТИЦА

12 куриные грудки с фруктовым кускусом

РЫБА

14 барабулька и рагу с укропом

ПАСТА

18 лапша с овощами и сыром

ОВОЩИ

20 плетенка из кабачков

ВЫПЕЧКА

22 хемпширский пудинг с яблоками

24 пирожки со сливами

ДЕСЕРТЫ

26 бланманже с ягодами

НАПИТКИ

28 напитки с минеральной водой

КОНСЕРВИРОВАНИЕ

30 укроп на зиму