Содержание

ЗАКУСКИ

2 рулеты из кабачков

4 салат с белыми грибами

6 стручковая фасоль во фритюре

СУПЫ

8 паппа ал помодоро

мясо

10 котлеты из говядины

с картофельным пюре и помидорами

ПТИЦА

12 утиная грудка с инжиром

РЫБА

14 дорада. запеченная в листьях хрена

ПАСТА

20 рулеты из лазаньи с сырной начинкой

ОВОЩИ

22 репчатый лук, фаршированный лисичками

ВЫПЕЧКА

24 фокачча с помидорами и чесноком

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ

26 тарталетки с персиками

ДЕСЕРТЫ

29 запеченные груши

НАПИТКИ

30 арбузный фраппе

30 дынный коктейль

РЕЦЕПТЫ ОТ Gallina Blanca

15  суп-пюре из кабачков

17 суп овощной в горшочке

18 запеканка из цветной капусты