Содержание
ЗАКУСКИ
2 картофельное суфле с сыром
4 салат из копченой куриной грудки
6 тартар из слабосоленого лосося
СУПЫ
8 гороховый суп с копченой курицей
10 итальянский суп с сосисками
МЯСО
12 свиные котлеты на косточке с морковью
14 баранина с медом и черносливом
ПТИЦА
16 куриное рагу с картофельными шариками
РЫБА
18 фритатта с копченой скумбрией
20 палтус в сырной панировке
КРУПЫ
21 рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
ПАСТА
22 тальолини с грибами и спаржей в сливочном соусе 24
ВЫПЕЧКА
мазурек старопольский
26 бананово-финиковый пудинг
28 кексы с ананасами
ДЕСЕРТЫ
29 вишнево-сливочный десерт
НАПИТКИ
30 кофе латте с ванилью