Содержание
САЛАТЫ
2 салат из морских гребешков с огуречным соусом
4 салат из свекольной ботвы с орехами
ЗАКУСКИ
5 паштет из скумбрии
СУПЫ
6 окрошка рыбная
8 суп с голубым сыром
МЯСО
10 маринованная вырезка из свинины
ПТИЦА
12 курица с абрикосами
РЫБА
14 треска на шпажках
ОВОЩИ
18 тушеные перцы
19 овощной тиан
ПАСТА
20 лапша с летними овощами
ВЫПЕЧКА
22 открытый пирог с баклажанами
ДЕСЕРТЫ
24 суфле с горячими ягодами
25 десерт из черной смородины
ВЫПЕЧКА
26 пирог с персиками и вишнями
НАПИТКИ
28 кофейный коктейль с персиками
ДЕСЕРТЫ
30 малиновое желе с базиликом