Содержание

САЛАТЫ

2 салат с креветками в пивной заправке

ЗАКУСКИ

4 блюда для зимнего пикника

6 острая закуска из куриной печенки

СУПЫ

8 сливочный суп с миндалем

10 кислые щи с потрошками

МЯСО

12 баранина с пряной морковью

ПТИЦА

14 куриные грудки с сыром и ветчиной

16 утка в тайском стиле

РЫБА

18 лосось в тесте

20 паровая рыба с овощами

ВЫПЕЧКА

22 рисовый пирог

24 елочка из булочек

26 печенье с цукатами и орехами

НАПИТКИ

27 горячий сидр

ДЕСЕРТЫ

28 миндальные трубочки

30 торт безе с вареньем

(Журнал “Школа гастронома” №01 2010)