Содержание

ЗАКУСКИ

2 веррины из шпината и сладкого перца

САЛАТЫ

4 шведский салат с сельдью

ЗАКУСКИ

6 фасоль с орехами и гранатом

СУПЫ

8 суп с фрикадельками и булгуром

МЯСО

10 рулеты из телятины

ПТИЦА

14 цыпленок по-нормандски

РЫБА

18 рыбный рулет с креветками

ВЫПЕЧКА

20 миндальное печенье с цукатами

ДЕСЕРТЫ

24 лимонное сорбе с базиликом

26 семифредо с нугой и орехами

28 фруктовый салат с мятной заправкой

ИНДЕКС

30 список рецептов, опубликованных в 2010 году

(Журнал "Школа Гастронома" № 24 2010)