Содержание

Тема номера Романтический ужин 2

Горячая закуска с цукини и орехами

салат из дыни, авокадо и креветок

салат из фасоли с бужениной

мастава

крем-суп из зелени

золотая форель запеченная с беконом

баранина в пиве с пряными сливами

Рецепт с именем Анна Павлова 26

торт «Павлова» с клубникой

Азбука вкуса Ананас 16

утиные грудки по-индонезийски

рулеты из говядины с ананасами

нежный ананасовый десерт

сладкая пицца с ананасами

коктейль «любовный напиток»

Быстро и просто 28

куриные крылышки в остром соусе

Технология Заварное тесто 14

профитроли с кремом из лосося

Здоровье Готовимся к лету 2 30

отварная говядина с рисовым гарниром

Индекс рецептов

• САЛАТЫ

салат из дыни, авокадо и креветок 4

салат из фасоли с бужениной 5

• ЗАКУСКИ

Горячая закуска с цукини и орехами 2

профитроли с кремом из лосося 14

• СУПЫ

мастава 6

крем-суп из зелени 8

•МЯСО

баранина в пиве с пряными сливами 12

рулеты из говядины с ананасами 18

отварная говядина с рисовым гарниром 30

• ПТИЦА

утиные грудки по-индонезийски 16

куриные крылышки в остром соусе 28

• РЫБА

золотая форель, запеченная с беконом 10

• ВЫПЕЧКА

сладкая пицца с ананасами 22

• ДЕСЕРТЫ

нежный ананасовый десерт 20

торт «Павлова» с клубникой 26

• НАПИТКИ

коктейль «любовный напиток» 24

(Журнал "Школа Гастронома" № 05 2012)