Содержание
2 о рисе
4 отварной рис (к блюдам
китайской, индийской, тайской кухни)
6 салат из мидий с рисом
8 фаршированный красный лук
10 ризотто с луком и руколой
12 суп с грибами и диким рисом
14 аранчини
16 жареный рис по-китайски
18 овощное рагу с рисом
20 джамбалайя
22 бириани
из риса трех цветов
(индийский рецепт)
24 узбекский плов
26 судак, фаршированный рисом
28 рисовая каша по-итальянски
29 английский рисовый пудинг с
вишней
30 рисовое мороженое с ягодным соусом