Содержание

2 куриные окорочка, фаршированные гречкой

4 салат из булгура с овощами

5 салат из перловки и баклажанов

6 рассольник с почками 8 кололик

10 кулеш украинский

11 тунтэрма татарское блюдо

12 гречаники с овощным соусом

14 рисовые квадратики с крабовым соусом

18 пилав с куриной печенкой

20 перловка с маслинами

21 карри из пшена с грибами

22 турецкая запеканка из кускуса

24 кулебяка с рыбой и рисом

26 полента с сыром

27 овсяный кисель

28 гурьевская каша

30 нежный десерт с малиной

31 овсяное печенье с финиками

(Журнал "Школа Гастронома. Коллекция рецептов" № 07 2011)