Содержание

2 цукини, фаршированные бараниной

с чечевицей

4 аранчини

6 паштет из печенки в сладком перце

7 гамбургеры с курагой

8 суп чили кон карне

10 луковый суп по-крестьянски

12 альбондигас, фрикадельки по-испански

14 куриные котлеты с ананасом

15 рагу из индейки по-бомбейски

16 митлоф в тесте с гарниром из сельдерея

18 рыбные палочки в остром соусе

19 итальянское сформато

20 макаронная запеканка с фаршем и цукини

22 зразы из индейки

23 пельмени из утки с грибами

24 пицца кальцоне

26 пирог со свининой и картофелем

27 слоеные пирожки с мясом

28 блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

30 кутабы с мясом и гранатом

(Журнал "Школа Гастронома. Коллекция рецептов" № 11 2011)