Содержание

2 про яблоки

4 яблоки, фаршированные мясной смесью

6 салат эльзасский

7 сельдь с яблоками в йогуртовом маринаде

8 куриный суп с яблоками

10 суп-пюре из яблок с тыквой

11 куриная печенка с яблоками

12 рулет из говядины с яблоками

14 курица с яблоками и картофельным пюре

16 картофельная запеканка с яблоками и беконом

18 лапшевник с яблоками и корицей

19 яблочное варенье с миндалем

20 яблочный пудинг с кедровыми орешками

22 домашняя пастила из яблок

23 яблоки «рафаэлло»

24 яблочный торт с ванильным соусом

26 яблочный джем

27 пектин из яблок

28 моченые яблоки

29 компот из сушеных яблок

30 яблочный сидр

31 яблочный уксус

(Журнал "Школа Гастронома. Коллекция рецептов" № 16 2011)