Содержание
2 греческий салат с жареным
сыром
4 помидоры с острым творогом
5 сырная закуска с яблоками
6 крем-суп из моркови с тостами
8 тосканский салат с козьим
сыром
9 норвежские рулетики из лосося
10 кабачковый торт с сырной
начинкой
12 рулетики из свинины по-итальянски
13 лук-порей со сметаной
14 куриные грудки с грибами
16 вареники с творогом
17 золотистые сырники с курагой
18 брандада
20 ачма
22 творожный пудинг со
сливочным соусом
24 ватрушки с творогом
26 торт «фруктовая горка»
28 семифредо с бананами
29 молочный коктейль с грушами
30 кефирное желе
(Журнал "Школа Гастронома. Коллекция рецептов" № 20 2011)