Содержание

2 запеченная баранина с мятным соусом

4 глазированный окорок

6 свинина в кисло-сладком соусе

8 рулет из телятины

10 баранина с овощами

12 ростбиф в карамели

14 жареная утка с хурмой

16 мясной хлебец

18 плов с говядиной и нутом

20 индейка в мармеладной глазури

22 свиные отбивные с нектаринами

24 чили кон карне

26 пирог из кролика с паштетом

28 кебабы по-румынски

30 расстегаи с мясом

(Журнал "Школа Гастронома. Коллекция рецептов" № 01 2012)