ВСЕ РЕЦЕПТЫ НОМЕРА:
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Паштет из утки с виноградом..........................21
Салат с ветчиной, и грибами..........................4
Салат из куриных желудков............................5
Креветки со сладким перцем...........................6
Булочки с ветчиной...................................7
Авокадо с копченой курицей...........................8
«Тортики» с сельдью..................................9
Салат с тунцом и оливками............................10
Салат с брынзой и семечками..........................11
Сырные шарики........................................12
Грибные башенки.....................................13
СУПЫ
Солянка сборная......................................14-15
Щи щавелевые.........................................16
Суп из фасоли с грибами..............................17
ДЕТСКИЕ БЛЮДА
«Петушок» из яйца....................................18
Клецки «Колобок».....................................19
Бабушкин суп.........................................20
Торт «Лето»..........................................21
Кисель «Веселая зебра»...............................22
Биточки «Антошка»....................................23
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Рулетики капустные с морковью........................24
Шашлык со сладким перцем.............................25
Индейка по-американски...............................26
«Монетки» из говядины................................27
Суфле из мяса с творогом.............................28
Панированные окорочка................................29
«Палочки» из телятины с орехами......................30
Картофель айдахо.....................................31
Плов с грибами.......................................32
Поджарка из барашка с цуккини........................33
Курица по-сельски....................................34-35
Антрекоты с фруктами.................................36
Свинина «Офелия» ....................................37
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Сельдь, жаренная с лимоном...........................38
Филе лосося с картофелем.............................39
Запеканка картофельная с рыбой.......................40
Рыбные шарики с орешками.............................41
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Крем ореховый........................................42
Пирожное «Ежики».....................................43
Салат из фруктов.....................................44
Булочки с маком......................................45
Пирог с капустой.....................................46
Плюшки сахарные......................................47
Торт «Прага».........................................48-49
Торт «Розовое облако»................................50
Кекс с шоколадной глазурью...........................51
БЛЮДА ИЗ КЛУБНИКИ
Салат из креветок с клубникой........................52
Запеканка с клубникой................................53
Вареники с клубникой.................................54
Клубника в сливках...................................55
Клубника с ванильным соусом..........................56
Крюшон с киви и клубникой............................57
НАПИТКИ
Коктейль «Орамато»...................................58
Пунш «Холодок».......................................58
Ванильный лимонад....................................59
Ореховый кисель......................................59
Напиток «Пик-пок»....................................60
Коктейль «Кофе Флип».................................61
Грог «Молочные реки».................................61
Сканворд.............................................62