СОДЕРЖАНИЕ

Закуски и салаты

Салат с языком и сельдереем................3

Томатный холодец с рыбой.................4-5

Фруктовый салат с курицей....................6

Салат из запеченного перца с гренками.....................................7

Супы

Суп из базилика с зеленым горошком...............................................8-9

Борщ гетманский.............................10-11

Горячие блюда

Куриные ножки в слоеном тесте с грибами................................12-13

Кальмары с овощами...........................14

Заготовки

Чеснок, маринованный в свекольном соке...........................15

Помидоры черри с виноградом...............................16-17

Капуста консервированная с фруктами....................................18-19

Клюква в сахарной пудре...........20-21

Аджика...............................................22

Горячие блюда

Спагетти из овощей..............................23

Свинина с горчицей в сальнике.........................................24-25

Выпечка

Хлеб с ветчиной и помидорами..............................26-27

Творожные шарики с сюрпризом.....................................28

Десерты

Крем «Мокко»....................................29

Брусничная шарлотка.................30-31

Напитки

Коктейль «Манговое утро»...................32

Арбузно-томатный коктейль...............35