СОДЕРЖАНИЕ

Салаты, закуски

Салат из редиса с плавленым сыром....................................................3

Яйца в хлебе....................................4-5

Летний салат с маринованной морковью.............................................6

Салат с копченой скумбрией и зеленой фасолью.............................7

Куриное филе с горошком..............8-9

Супы

Холодный суп с помидорами и грецкими орехами....................10-11

Суп из телятины с шафраном.....12-13

Горячие блюда

Картофель, запеченный с луком-пореем.................................14

Баранина, запеченная с травами...........................................15

Рыбная солянка на сковороде................................16-17

Медальоны из свинины..............18-19

Лазанья с овощами и курицей......................................20-21

Рагу из языка...............................22-23

Выпечка/десерты

Сладкий зеленый рулет..............24-25

Кабачковые кексы с беконом.....................................26-27

Песочный пирог с зеленым луком.............................................28-29

Пудинг с черникой.......................30-31

Клубничная лапша...........................32

Напитки

Огуречный лимонад.........................33

Вермут с тоником.............................34

Коктейль «Лунный камень»..............35

(Журнал “Вкусные рецепты” №06 2011)