СОДЕРЖАНИЕ

Закуски и салаты

Салат из курицы, маринованной в имбире.......................................................3

Слоеные рожки с мясом и овощами................................................4-5

Террин из баклажанов...........................6-7

Супы

Холодник...................................................8-9

Суп из фасоли со свежими помидорами........................................10-11

Горячие блюда

Запеканка из кабачков с морковью................................................12

Рыбка по-деревенски.............................13

Куриные котлеты с сыром................14-15

Грудинка пикантная...........................16-17

Заготовки

Концентрированный компот-ассорти.........................................18

Персиковое варенье с пряностями......19

Соус с кабачками...............................20-21

Овощи, маринованные с кукурузой...........................................22-23

Домашняя аджика.............................24-25

Выпечка/десерты

Торт «Медовик»....................................26-27

Пирожки-палочки с капустой...........28-29

Быстрый летний пирог......................30-31

Десерт из абрикосов...............................32

Напитки

Арбуз с перцем.........................................33

Яблочно-медовый коктейль с кефиром..................................................35

(Журнал “Вкусные рецепты” №07 2012)