Указатель
Курсивом выделены страницы с иллюстрациями
Английские пышки 8, 9
Апельсиновый пирог 22, 23
Апельсиновый пирог с инжиром 16, 17
Банановые пышки с изюмом 29, 29
Безе с кофейным кремом 36, 37
Бисквит с джемом и сливками 20, 21
Булочки с карамелью и лесными орешками 6, 7
Булочки с луком, сливочным маслом и беконом 53, 54
Венские завитки 30, 31
Вишневый пирог "Ромашка" 12, 13
Датские фруктовые пирожные 34, 34
Девонширские булочки со взбитыми сливками 10, 11
Кекс с грецкими орехами и лимонным сиропом 18, 19
Кекс с патокой и солодом 24, 25
Кокосово-миндальные пирожные 44, 45
Корзиночки "Ниниш" 36, 37
Корзиночки с фруктами 27, 28
Кофейный сливочный торт с лесными орешками 16, 17
Кукурузный пирог с сыром и ветчиной 54, 55
Ламингтоны (кокосовые пирожные) 27, 28
Легкий сырный пирог 62, 63
Лимонно-банановый кекс 22, 23
Лимонные оладышки 12, 13
Медово-ореховый струдель 50, (51)
Миндальные пирожные 38, 39
Молочные пышки 20, 21
Орехово-карамельные корзиночки 44, 45
Ореховые пирожные с безе 48, 48
Открытые пирожки с тыквой 58, 59
Паштет "Гран Марни" 60, 61
Песочные пирожные 36,
37 Печенье "Мадлен" 42, 43
Пирог с посыпкой 5, 5
Пирог со спаржей 58, 59
Пирог с яблоками, черносливом и миндалем 48, 49
Питивир (слоеный ореховый пирог) 26, 27
Плюшки с маракуйей 33, 33
Плюшки "Челси" 2, 3
Полумесяцы с чилли, чесноком и пармезаном 60, 61
Пончики с корицей 46, 47
Пряные завитки с колбасным фаршем 62, 63
Пышки с клюквой 6, 7
Рогалики с курагой и кокосовой стружкой 50, 51
Рожки с кремом 30, 31
Рулет с вишней, финиками и грецкими орехами 18, 19
Сандвичи-полоски 52, 53
Сандвичи-рулетики 52, 53
Сдобные лепешки 20, 21
Слоеные датские пирожные со сливочным сыром и грушами 46, 47
Сметанный пирог 10, 11
Тарталетки из слоеного теста с заварным кремом 34, 35
Тосты "Мельба" 61
Хрустящие веера 40, 41
Шоколадные пирожные "Захер" 24, 25
Шоколадные эклеры 38, 39
Шоколадный торт 3, 4
Шоколадный швейцарский рулет с малиной 14, 14/15
Эклеры с пряной начинкой 56, 56/57
Яблочные пирожные 42, 43