Содержание

Каждой ягоде свое время....................................................................4

Приходите на Ягодный Пир!.............................................................6

Земляника — вкус лета......................................................................8

Черника созревает незаметно...........................................................10

Голубика — хитрая ягода...................................................................12

Вишня птичья, или дикая черешня...................................................14

Лесная малина быстро размножается...............................................16

Костяника — родственница малины.................................................18

Княженика — царская ягода..........................................................20

Морошка — вкус дикой природы......................................................22

Ежевика сизая (ожина) — ягода-загадка..........................................24

Водяника спасет от жажды............................................................26

Брусника — красное золото лесов........................................................28

Куманика (ежевика кустистая) — сначала попробуй, потом собирай.....30

Рябина — яркие краски осени...........................................................32

Клюква — полезное лакомство..........................................................34

Лесная яблоня — предок домашней яблони.....................................36

Тёрн — северный виноград...............................................................38

Шиповник — ягода-рекордсмен.......................................................40

Можжевельник — «синий перец»...................................................42

Лучшие рецепты Софи......................................................................46

Ядовитые ягоды................................................................................48

Послесловие и советы Софи..............................................................49

Перечень названий............................................................................50

(Стефан Каста “Софи в мире ягод” 2016)