Народ.Ру: Книги и брошюры по кулинарии

Эту книгу Вы можете скачать здесь: www.librus.ru/

Л.Я. Гаевская "Книга о вкусной домашней пище" 2003 г. (формат djvu)

Эту книгу Вы можете скачать здесь: www.librus.ru/

"Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. (формат djvu)

Эту книгу Вы можете скачать здесь: www.librus.ru/

"Семь поварят: Дары Нептуна" (формат djvu)

(файл djvu 1,4 Мб)

"Шашлыки и барбекю" (формат pdf)

В выпуске отсутствуют стр. 28 и 29

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 604 кб)

"Консервирование (огурцы, капуста, грибы)" (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 402 кб)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

"Пельмени" (формат pdf)

(файл pdf 550 кб)

"Блюда из овощей и грибов в горшочках. Очень просто!" (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 402 кб)

"Салаты и закуски" (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 531 кб)

Сделано с оригинала, найденного в интернете

"Секреты домашних заготовок" 2008 г. (формат djvu)

(файл djvu 4,29 Mб)

Х. Тойбнер, А. Вольтер "Энциклопедия домашней выпечки " 2008 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 10,82 Mб)

Пышков А.В., Мурашова С.А., Смирнов С.Г. "Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов" 2004 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

Эту книгу Вы можете скачать на: www.librus.ru/

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "СЕКРЕТЫ РУССКОЙ КУХНИ" 2001 г. (формат pdf)

(файл pdf 1,92 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Экспресс-консервирование" 2006 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного в интернете

(файл pdf 1,4 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Вкусные блюда из мяса" 2006 г. (формат djvu)

(файл djvu 1,97 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Блюда из птицы" 2007 г. (формат djvu)

(файл djvu 2,06 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Изысканные салаты" 2006 г. (формат djvu)

(файл djvu 1,92 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Соленья и маринады" 2005 г. (формат djvu)

(файл djvu 1,32 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Блюда на каждый день" 2005 г. (формат djvu)

(файл djvu 2,87 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Холодные закуски" 2006 г. (формат djvu)

(файл djvu 1,62 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова " Блюда из рыбы и морепродуктов" 2006 г. (формат djvu)

(файл djvu 1,93 Мб)

Тамара Воробьева, Татьяна Гаврилова "Любимые блюда из овощей и грибов" 2005 г. (формат djvu)

(файл djvu 1,02 Мб)

Н. Лебедева, Д. Грошев "Серия 1000 и один рецепт. Урожай в консервной банке: Помидоры, огурцы, перец" 2002 г. (формат pdf)

(файл pdf 373 кб)

Сделано с оригинала, найденного в Интернете

"Ягодные торты и пироги" (формат djvu)

(файл djvu 1,74 Mб)

"Готовим с удовольствием. Вок и фондю" (формат djvu)

(файл djvu 3,64 Mб)

"Лёгкий фуршет в офисе" (формат djvu)

(файл djvu 340 кб)

"Гренки, тарталетки, эклеры" 2004 г. (формат djvu)

(файл djvu 1,76 Mб)

Школа гастронома "Изысканные блюда" 2007 г. (формат djvu)

Содержание

файл (djvu 9,12 мб)

Сделано с оригинала найденного в интернете

Таня Дузи "Вкусное меню (коллекция лучших рецептов)" 2009 г.(формат djvu)

(файл djvu 6,01 Mб)

"Невероятно вкусно" (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного в интернете

(файл djvu 12,41 Mб)

Федор Евсевский "Едим по-французски" 2009 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного в интернете

Эту книгу Вы можете скачать на: www.librus.ru/

"Хлеб" 1997 г. (формат djvu)

(файл djvu 7,01 Мб)

"Десерты" 1998 г. (формат djvu)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 6,26 Мб)

"Фрукты" 1997 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного в Интернете

(файл djvu 5,08 Мб)

В.В. Похлебкин "Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина" 2008 г. (формат djvu)

Найдено в Интернете

(файл djvu 7,07 Мб)

Салли Моррис и Де-Та Сюнь "Практическая энциклопедия азиатской кухни" 2007 г. (формат djvu)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 8,4 Мб)

А. Ефремов "Лучшие блюда дворянской кухни" 2000 г. (формат pdf)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 5,45 Мб)

Н.В. Ильиных, И.Г. Ройтенберг "Практическая энциклопедия русской кухни" 2006 г. (формат djvu)

Найдено на www.librus.ru

(файл djvu 6,71 Мб)

"Фруктовая выпечка и десерты" 2009 г. (формат djvu)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 9,38 Мб)

"Оливье и винегреты" 2008 г.(формат djvu)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 1 Mб)

"Рецепты из женских журналов" (формат djvu)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 3,21 Mб)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

Карл Шумахер "Сладкие блюда по-венски" 2007 г. (формат djvu)

(файл djvu 6,39 Mб)

Орловская А. "Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии" (формат djvu) 2001 г.

"Малая энциклопедия старинного поваренного искусства" (формат djvu) 1990 г.

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

Ирина Мосолова "Про рыбу" (формат djvu) 2001 г.

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

"Энциклопедия кавказской кухни" 2005 г.(формат pdf)

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

(файл pdf 2,19 Mб)

"Про шоколад" (формат djvu) 2008 г.

Найдено на www.librus.ru

Ковалев В.М., Могильный Н.П. "Русская кухня: традиции и обычаи" (формат djvu) 1990 г.

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

Александр Селезнев "Этот загадочный пудинг. Просто приготовить, легко сохранить" 2008 г. (формат djvu)

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

(файл djvu 620 кб)

Энн Уилсон "Аппетитное угощение к чаю" 2000 г. (формат djvu)

Сделано с pdf-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 3.13 Мб)

"Кофе. Глоток бодрости" 2008 г. (формат djvu)

Сделано с djvu-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 820 кб)

Ивушкина О. " Раздельное питание. Вкусно и просто" 2007 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 2,36 Мб)

И.В. Сербин "Профессиональная сервировка. Модные тенденции" (формат djvu) 2004 г.

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

"Шедевры мировой кулинарии" 2009 г. (формат djvu)

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

(файл djvu 3.48 Мб)

"Рыба. Вяление. Копчение" 2005 г. (формат djvu)

Сделано с pdf-оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 510 кб)

Ульяна Саянова "Цветная диета. Питайтесь, как боги!" (формат pdf) 2006 г.

Сделано с pdf-оригинала, найденного на www.librus.ru

Дороти Зеелигер "Рыбы и морепродукты" 2005 г. (формат djvu)

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

(файл djvu 13,96 Mб)

Адираджа дас "Ведическое кулинарное искусство (индийская вегетарианская кухня)" 1993 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 4,98 Мб)

"Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки" 2009 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 7,11 Mб)

Онегов А. "Русский мед" 2000 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

Кощеев А.А. "Русский квас" 1991 г. (формат djvu)

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

(файл djvu 2,36 Мб)

"Про шоколад" (формат djvu) 2008 г.

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

И.И. Дубровин "Всё об обычных яблоках" 2005 г. (формат pdf)

Эту книгу Вы можете скачать на www.librus.ru

Вкусная кладовка

(файл pdf 0,98 Мб)

И.И. Дубровин "Всё об обычных яйцах" 2005 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 0,99 Мб)

Аксакова О.В. "Овощная икра. Закуски, консервация" 2008 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 931 кб)

"Пельмени, вареники, манты, хинкали" 2003 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 633 кб)

"Рецепты на скорую руку" 2008 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 1,4 Мб)

"Паштеты, форшмаки. Малая золотая коллекция" 2001 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 415 кб)

М.Ф. Попова "Секреты одесской кухни" 2004 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 3,19 Мб)

Йенс Приве "Все о вине" 2001 г. (формат djvu)

Найдено на www.librus.ru

(файл djvu 3,98 Мб)

"Пироги со всего света" 2009 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл pdf 1,81 Мб)

С.Е. Першина "Огурцы" 2009 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 1,5 Мб)

С.Е. Першина "Капуста" 2009 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 1,64 Мб)

С.Е. Першина "Клубника" 2009 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 1,46 Мб)

А. Волканов "Кондитер на дому" 1961 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 3,62 Мб)

"Экспресс-консервирование" 2006 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного на www.librus.ru

(файл djvu 1,67 Мб)

"КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ" 1948 г. (формат djvu)

(файл djvu 7,24 Мб)

Л.М. Лемкуль "Праздничный стол" 1979 г. (формат djvu)

(файл djvu 4,46 Мб)

Ред.-сост. О.В. Сладкова "Блины, блинчики, оладьи" 2010 г. (формат pdf)

(файл pdf 456 кб)

Сост. Г.В. Выдревич "Казан и мангал" 2010 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.tfile.ru

(файл pdf 1,3 Мб)

Сост. Г.В. Выдревич "100 лучших рецептов для православного поста" 2009 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.tfile.ru

(файл pdf 948 кб)

"Салаты и закуски" 2010 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.tfile.ru

(файл pdf 396 кб)

"100 лучших рецептов домашней выпечки" 2008 г. (формат pdf)

Сделано с оригинала, найденного на www.tfile.ru

(файл pdf 496 кб)

"Пост и Пасха. Традиции и кулинария" 2008 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного в Интернете

(файл djvu 7,36 Мб)

"Блюда из грибов" 1997 г. (формат djvu)

Сделано с оригинала, найденного в Интернете

(файл djvu 10,17 Мб)